Добрый день!
Думаю, что надо накладные за 2016-2017 г подтвердить, т.к. это может со временем выявиться, либо при проверке, либо поставщик может пожаловаться в РАР, что Вы не подтверждаете накладные и у него эта продукция числится не списанной, либо обнаружится при проверке поставщика.
Если выявится, что Вы продавали и хранили продукцию, а ее приход не зарегистрировали в ЕГАИС, то могут применить:
КОАП Статья 14.19. Нарушение государственного учета в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции
….нефиксация информации в ЕГАИС в установленном законодательством РФ о государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции порядке - влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от десяти тысяч до пятнадцати тысяч рублей с конфискацией продукции, явившейся предметом административного правонарушения, либо без таковой; на юридических лиц - от ста пятидесяти тысяч до двухсот тысяч рублей с конфискацией продукции, явившейся предметом административного правонарушения, либо без таковой.
А также возможно применение КОАП. Статья 14.17.
1. Производство или оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции с нарушением лицензионных требований, предусмотренных законодательством о государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции, -
влечет наложение административного штрафа на юридических лиц в размере от ста тысяч до ста пятидесяти тысяч рублей с конфискацией продукции, оборудования, сырья, полуфабрикатов, транспортных средств или иных предметов, использованных для производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, либо без таковой.
А также возможно аннулирование лицензии согласно Федерального закона от 22.11.1995 N 171-ФЗ (ред. от 28.12.2017) Статья 20.
3.1. Основанием для аннулирования лицензии на производство и оборот этилового спирта, алкогольной и
спиртосодержащей продукции в судебном порядке является:
13) производство и (или)
оборот этилового спирта,
алкогольной и спиртосодержащей продукции,
информация о которых не зафиксирована в установленном порядке в ЕГАИС
После принятия Вами накладных за прошлые периоды у Вас появится на остатках продукция, которую не списать актами списания с причиной "реализация", т.к. в этих актах с причиной "реализация" надо с 15.01.2018 указывать марки. Но у Вас эта продукция уже наверное продана.
Видимо тогда придется списывать с остатков в ЕГАИС постепенно актами списания, в которых не требуется указание марок (с причинами "Недостача", "Уценка", "Порча", "Иные цели").
Не списывать тоже нельзя, т.к. у Вас остатки в ЕГАИС должны соответствовать фактическим остаткам, что может обнаружиться при выездной проверке, например Дело № А56-48259/2017 от 06.09.2017 (Арбитражный суд города Санкт-Петербурга и Ленинградской области) и также могут аннулировать лицензию за нефиксацию оборота в ЕГАИС
Как организации общепита продавать алкогольные остатки с 15.01.2018 года?